നബാർഡിന്റെ സഹായത്തോടെയുള്ള ഐ.ഒ.ടി സോളാർ ഡ്രൈയിംഗ് പദ്ധതി ചുള്ളി ഫാം ക്ലബ്ബ് നേതൃത്വത്തിൽ വെള്ളരിക്കുണ്ടിൽ ഉദ്ഘാടനം ചെയ്തു

ജില്ലയിൽ നബാർഡിന്റെ സഹായത്തോടെയുള്ള ഐ.ഒ.ടി. (IoT) സോളാർ ഡ്രൈയിംഗ് പദ്ധതി ഉദ്ഘാടനം ചെയ്തു; നൂതന കശുവണ്ടി മുളപ്പിച്ചു കൊണ്ടുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പുസ്തകവും പ്രകാശനം ചെയ്തു

കാസർഗോഡ്, കേരളം — സെപ്റ്റംബർ 4, 2026 — കാർഷിക മേഖലയിലെ വലിയൊരു നാഴികക്കല്ലായി, നബാർഡിന്റെ എഫ്.എസ്.പി.എഫ്. (FSPF) പദ്ധതിയുടെ സഹായത്തോടെ നടപ്പിലാക്കുന്ന ‘കാസർഗോഡ് ജില്ലയിലെ ഐ.ഒ.ടി. എബിൾഡ് സോളാർ ഡ്രൈയിംഗ് വഴിയുള്ള കശുവണ്ടി വിളവെടുപ്പിനു ശേഷമുള്ള സംസ്കരണത്തിലെ മാറ്റങ്ങൾ’ (Transforming Cashew Post-Harvest Management through IoT Enabled Solar Drying in Kasaragod District) എന്ന പദ്ധതിയുടെ ഉദ്ഘാടനം ഇന്ന് നടന്നു. രാവിലെ 11:30-ന് നടന്ന ചടങ്ങിൽ പ്രമുഖ കാർഷിക ശാസ്ത്രജ്ഞരും വികസന രംഗത്തെ പ്രമുഖരും പ്രാദേശിക കർഷകരും പങ്കെടുത്ത് ചടങ്ങ് ധന്യമാക്കി.

കാസർഗോഡെ കശുവണ്ടി കർഷകർക്ക് വിളവെടുപ്പിനു ശേഷമുള്ള സംസ്കരണം കൂടുതൽ എളുപ്പമാക്കുന്നതിനാണ് ഈ ഐ.ഒ.ടി. (IoT) സോളാർ ഡ്രൈയിംഗ് പദ്ധതി ലക്ഷ്യമിടുന്നത്. ഇത് വഴി ഊർഷ്ട് നഷ്ടം ഒഴിവാക്കാനും ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരം ഉയർത്താനും കർഷകർക്ക് മികച്ച വിപണി മൂല്യം ലഭ്യമാക്കാനും സാധിക്കും. കശുവണ്ടി മുളപ്പിച്ചു കൊണ്ടുള്ള നൂതന മൂല്യവർദ്ധിത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പശ്ചിമഘട്ട മേഖലയിലെ സുസ്ഥിര ഗ്രാമീണ സംരംഭങ്ങൾക്ക് പുതിയ വഴിതുറക്കുന്നു.

ചുള്ളി ഫാം സർവീസ് പ്രൈവറ്റ് ലിമിറ്റഡിന്റെ നേതൃത്വത്തിലും വിവിധ കാർഷിക സ്ഥാപനങ്ങളുടെ സഹകരണത്തിലുമാണ് ഈ നൂതന പദ്ധതി യാഥാർത്ഥ്യമാക്കിയിരിക്കുന്നത്.

നബാർഡ് കേരള & ലക്ഷദ്വീപ് റീജിയണൽ ഓഫീസ് ചീഫ് ജനറൽ മാനേജർ ശ്രീ. നഗേഷ് കുമാർ അനുമല പദ്ധതി ഔദ്യോഗികമായി ഉദ്ഘാടനം ചെയ്തു.

നൂതനമായി തയ്യാറാക്കിയ കശുവണ്ടി മുളപ്പിച്ചുകൊണ്ടുള്ള കുക്കികൾ (Cashew Sprout Cookies) ശ്രീ. നഗേഷ് കുമാർ അനുമല ലോഞ്ച് ചെയ്യുകയും ബലാൽ ഗ്രാമപഞ്ചായത്ത് പ്രസിഡന്റിന് കൈമാറുകയും ചെയ്തു.

പുസ്തക പ്രകാശനം: “കശുവണ്ടി മുളപ്പിച്ചത്: പാചക രീതികൾ” (Cashew Sprouts: The Culinary Technique) എന്ന പുസ്തകവും പദ്ധതിയുടെ റെസിപ്പി ബുക്ക്‌ലെറ്റും ശ്രീ. നഗേഷ് കുമാർ അനുമല പ്രകാശനം ചെയ്യുകയും ഐ.സി.എ.ആർ.-ഡി.സി.ആർ. (ICAR-DCR) ശാസ്ത്രജ്ഞയായ ഡോ. വീണ ജി.എൽ.-ന് കൈമാറുകയും ചെയ്തു.

പ്രമുഖരുടെ സാന്നിധ്യവും സംസാരിച്ചവരും

സെന്റർ ഫോർ റിസർച്ച് ആൻഡ് ഡെവലപ്‌മെന്റ് (CRD) ഡയറക്ടർ ഡോ. ശശികുമാർ സി. സ്വാഗതം ആശംസിച്ചു. ചുള്ളി ഫാം ക്ലബ് രക്ഷാധികാരി ശ്രീ. കട്ടക്കയം രാജു ചടങ്ങിന് അധ്യക്ഷത വഹിച്ചു.

നബാർഡ് കാസർഗോഡ് ഡിസ്ട്രിക്റ്റ് ഡെവലപ്‌മെന്റ് മാനേജർ (DDM) ശ്രീ. ശരോൺവാസ് കെ. പദ്ധതി വിശദീകരണം നടത്തി. തുടർന്ന് ചുള്ളി ഫാം സർവീസ് പ്രൈവറ്റ് ലിമിറ്റഡ് മാനേജർ ഡയറക്ടർ ശ്രീ. ബിനോയ് പി.സി.യും സംഘവും ചേർന്ന് "കശുവണ്ടി മുളപ്പിക്കുന്ന വിധവും ഭാവികാഴ്ചപ്പാടുകളും" എന്ന വിഷയത്തിൽ സാങ്കേതിക അവതരണം നടത്തി.

ബലാൽ ഗ്രാമപഞ്ചായത്ത് പ്രസിഡന്റ്,ഡോ. വീണ ജി.എൽ. (ശാസ്ത്രജ്ഞ, ഐ.സി.എ.ആർ.-ഡി.സി.ആർ.),ഡോ. ബെഞ്ചമിൻ (സബ്ജക്ട് മാറ്റർ സ്പെഷ്യലിസ്റ്റ്, കൃഷി വിജ്ഞാന കേന്ദ്രം, ഐ.സി.എ.ആർ.-സി.പി.സി.ആർ.ഐ., കാസർഗോഡ്)ശ്രീ. നിഖിൽ നാരായൺ (അഗ്രികൾച്ചറൽ ഓഫീസർ, കൃഷിഭവൻ, ബലാൽ) ചടങ്ങിൽ ആശംസകൾ അർപ്പിച്ചു സംസാരിച്ചു

ചടങ്ങിൽ പങ്കെടുത്ത എല്ലാ അതിഥികൾക്കും കർഷകർക്കും ശ്രീ. ജോർജ് കരിമാടം നന്ദി രേഖപ്പെടുത്തി.

പദ്ധതിയെക്കുറിച്ച് കാസർഗോഡെ കശുവണ്ടി കർഷകർക്ക് വിളവെടുപ്പിനു ശേഷമുള്ള സംസ്കരണം കൂടുതൽ എളുപ്പമാക്കുന്നതിനാണ് ഈ ഐ.ഒ.ടി. (IoT) സോളാർ ഡ്രൈയിംഗ് പദ്ധതി ലക്ഷ്യമിടുന്നത്. ഇത് വഴി ഊർഷ്ട് നഷ്ടം ഒഴിവാക്കാനും ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരം ഉയർത്താനും കർഷകർക്ക് മികച്ച വിപണി മൂല്യം ലഭ്യമാക്കാനും സാധിക്കും. കശുവണ്ടി മുളപ്പിച്ചു കൊണ്ടുള്ള നൂതന മൂല്യവർദ്ധിത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പശ്ചിമഘട്ട മേഖലയിലെ സുസ്ഥിര ഗ്രാമീണ സംരംഭങ്ങൾക്ക് പുതിയ വഴിതുറക്കുന്നു.